王一丁著
1999.06
林彩霞等编著
2004.08
周华龙，沈志主编；周志翔，林波编著
2005.01
刘硕主编
中国烹饪协会美食营养专业委员会编著
2004.07
赵理明编著
2004.02
高溥超主编
王国三著；张文康主编；任凤兰等编著
2004.03
王文彦著述；张文康总主编；卢秉久等编著
2004.05
周华龙，沈志主编；周伟等编著
陈金波著
2003.01
张新玲等编著
廖永红编著
2004.06
熊晓燕编著
张揆一，崔晓荣编著；于春华，黄旭插图
郭芳彬编著
2004.09
徐润，徐时主编
2005.05
谢文华编著
2004.01
胡杰一著
2000.04
竹剑平主编；李伯霖等编写
1987.02
周富华编著
王本正著
2003.09
戴豪良编著
2005.06
郭博信主编
费季翔，费清编著；徐湍，胡世帖摄影
2005.03
（明）缪希雍原著；田代华，田鹏点校
雨儿编著
1991.04
傅易宏编著
张道蕴著
