袁淑棻等编著
2001.09
上海博物馆工艺美术研究组编
1981.04
李芬，肖长广编
上海南市区饮食学校编著
1979.09
司马长川著
2002.03
高大莉，程芳编
1990.12
李思妍编著
1988.08
彭长海，邢渤涛著
1984.12
建华，亚伦合编
1989.07
《北京国际时装》编辑部编
1988.10
北京饭店编写
1979.10
《幸福》杂志社编
1986.10
筱庆，翔玮编绘
1986.08
陈云凡编
2001.10
陈意玲编著
1986.09
刘玛丽，汪淼编
1982.09
小秧编
1987.09
郭武备编
1996.06
胡志强主编
2000.09
王胜武主编
徐荣升编著
1993.06
杨霖，王群主编
1992.07
陈橼著
1984.05
（苏）柯西可夫（Косиков，К.В.）著；胡嗣明，张天杭译
1987.12
杨晓惠，陈再芳等编
1989.09
罗树宝编著
1993.03
