轻工业、手工业图书分类

中国服装史
399页
中国服装史

黄能馥,陈娟娟编著

1995.05

生活科学小顾问
216页
生活科学小顾问

《生活科学小顾问》编写组编

1981.03

中国小吃  上海风味
183页
中国小吃 上海风味

上海市饮食服务公司编

1983.04

生活小常识
115页
生活小常识

《北京科技报》编辑部编

1980.11

烟酒茶知识大全
302页
烟酒茶知识大全

松龄编著

1992.02

生活之友
98页
生活之友

蔡玉琦等编选

1963.03

家用缝纫机的使用和修理
167页
家用缝纫机的使用和修理

上海缝纫机一厂,上海百货采购供应站编

1974.10

用品
160页
用品

过剑飞,窦秋娟编著

1990.06

茶点
396页
茶点

白秋,田静编著

1990.06

现代家政百科  育幼
212页
现代家政百科 育幼

黄建伟主编;汪式羲,林幽蓁编著

1990.06

静电复印机  原理、结构、使用和维护
578页
静电复印机 原理、结构、使用和维护

林华海,程永海,朱立泰等编;秦起估责任编辑

1987.07

农村木工
171页
农村木工

上海嘉定家具厂《农村木工》编写组编

1979.02

21世纪家庭投资理财博士
365页
21世纪家庭投资理财博士

刘正荣主编

2001.03

软饮料生产工艺学
144页
软饮料生产工艺学

陈中,芮汉明编

1998.09

饮料生产技术
203页
饮料生产技术

莫慧平主编

2001.01

烹饪原料学
735页
烹饪原料学

崔桂友主编

2001.04

食品冷藏学
535页
食品冷藏学

冯志哲主编

2001.03

西餐工艺
293页
西餐工艺

郭亚东主编

2000.02

烹饪器具及设备
439页
烹饪器具及设备

周旺主编

2000.01

畜产品加工技术
228页
畜产品加工技术

张富新,杨宝进编著

2000.09

食品加工机械与设备
383页
食品加工机械与设备

肖旭霖编著

2000.09

造纸工业水污染控制与治理技术
444页
上海毛麻纺织工业技术革新成果选  电子技术的应用
200页
上海毛麻纺织工业技术革新成果选 电子技术的应用

上海市毛麻纺织工业公司编

1974.10

食品机械设备防腐技术
176页
食品机械设备防腐技术

(苏)Н·П·罗敏斯基著;王超然译

1988.11

中国清真菜谱
177页
中国清真菜谱

马石奎口述,马书林执笔

1982.09

中国古代文房四宝
113页
中国古代文房四宝

王绍曾,罗青主编;刘绍刚著

1990.10

中国南北名菜谱  第1分册  烹调基础知识与操作技术
116页
中国南北名菜谱 第1分册 烹调基础知识与操作技术

中国人民解放军空军后勤部军需部编

1986.06

名菜小史
214页
名菜小史

周三金编著

1986.12

食品工艺学  中
377页
食品工艺学 中

天津轻工业学院,无锡轻工大学合编

1982.07

汤谱
252页
汤谱

曹宗慧编

1987.09