任力编
1994.07
辽宁省工人技术培训教材编委会主编
2003.02
蔡连敬编著
2009.07
孙三宝编著
2009.06
邓惠敏著
布衣餐饮丛书工作室编著
张恕玉主编
彭林如编著
曾韶东编著
吉列创作室编著
孙嘉祥，赵建民主编
2009.05
巫炬华，梁锡雄，陈景震等编著
2009.02
《健康好口福1588》编委会编
2007.09
（美）杰<font color=Red>姬</font>·凯勒著；刘建芳译
玺璺编著
富强编著
2008.11
马剑，罗宁主编
叶俊杰编著
2008.01
王琪主编
唯高主编
杨帆著
2009.04
汤凯婷编著
2004.01
湖南省商业局副食品公司，湖南省长沙市饮食公司编
1980.06
梁琼白著
2001.03
川人主编
2003.09
（台湾）池宗宪著
邱庞同著
2008.04
李乐清主编；李凯，贺刚，罗永通编著
2004.12
