黄韶颜著
2003.07
刘康乾，白皋主编
2002.04
吴杰等主编；夏玲等编著
2003.08
林美慧著
2003.01
林则普主编
梁淑荌著
1998.04
谢定源丛书主编
1999.09
肖冀湘主编
1997.12
白冬，王丽茹主编
2000.06
孙林东著
1994.08
周淑玲编著
1996
郑明明著
1986.11
李正权主编
1997.05
中国国际信息资料中心编
1988.01
叶辅森主编
1998.02
姜红著
1998.01
易友等编著
1995
汉光编辑部编著
肖义娟编著
国家旅游局人事劳动教育司编
1996.06
李克均等编
1993.08
叶兰香等编译
1989.05
李文杰编著
心智禅师编
1995.11
张学明编著
张旭辉编著
1990.09
商业部饮食服务业管理司，中国烹饪协会编
1990.08
国内贸易部饮食服务业管理司编
1994.12
袁洪业，李荣惠主编；林承步编著
1995.03
