程新杰主编
2017.06
张涛著
2018.10
上海市食品安全工作联合会编
2019.05
吕斌，曹磊主编
2018.09
赵海宾，王爱兵主编
2019.03
宋微主编
2019.02
刘峥，郑兴有，余明阳著
2018.11
杨泳波主编
2019.01
李桂鑫，张秋潮总主编
劳显茜，冯刚主编
胡照海，吴廷婷主编
2017.11
邢广陆，朱传霞主编
王斐，罗军主编
2018.07
黄颖主编
2018.01
徐国胜，罗守山编
2018.08
陈红霞，谢爱萍主编
2018.03
闫雪主编
李晶，黄思群主编
单振辉，李慧主编
2016.08
余淼杰著
2018.12
谭庆贵等编著
洪雷编著
逯宇铎主编
苏林森著
2018.06
刘峰丽著
2018.02
宋清涛著
2015.05
涂作洲主编
沈玉良等著
张俊琳，林学伟主编
张攀著
