（明）揭暄著；肖莉译注
2002.02
郑承志主编
2006.03
钱焱，张卓主编
2006.02
龚文龙主编；曹跃生执行主编
2005.10
蔡践编著
张飘予著
2006.01
管有庆，王晓军，董小燕编著
2005.12
李振东，李强编著
2005.01
和仁，管家民编著
2005.09
（苏）斯特罗戈夫（Н.И.Строгов）著；黄坤坊译
1958.01
季涛著
李严锋著
张远昌著
赵凯编著
2005.04
隗洪祥等编著
2003.09
郑卫峰，叶圣利编著；吴申元主编
祝海波等著
周涧著
2005.08
王万军编著
未来礼仪之舟编
刘建军编著
李传江编著
杨天翔主编
王绍军主编；王瑞莉，管莉军副主编
柴少恒编著
赵胜华，赵庆露编著
吴龙主编；月月等编写；《上海中餐馆500强》编写组编
张海著
李殿益著
吴燕妮著
