尉文树编著
1991.01
广州虹桥信息管理有限公司，香港虹桥（酒店）发展公司主编
1990.07
王天佑著
1999.10
陈光新主编
1999.08
沈达，李京生主编
1998.06
北京晚报，北京国际美食节组委会编
2006.01
胡小伟编著
胡平，俞萌著
2005.11
张冶，韩国照著
2006.02
倪德玲编著
汪力主编
方志华，张梅编著
2005.12
许少彭著
2005.05
梅明平，查科夫著
梅明平著
梁夕著
2005.08
李江海著
张秀云编著
陈玲著
韩春绪著
何嗣虎著
安之编著
（美）托尼·亚历山大，（美）吉姆·凯思卡特，（美）菲力普·韦斯勒著；张志洪，廖源译
2005.01
张秀贤，冯章等著
张宇浩编著
黄日京编著
刘祖轲著
2005.09
张伟主编
王湘燕，许进编著
贾昌荣著
