超氧化物歧化酶
丛书： 普通高等教育“十三五”规划教材
作者： 袁勤生主编
ISBN：978-7-5628-5793-8
关键词： 超氧化物歧化酶-高等教育-教材
页数：331
出版社： 上海：华东理工大学出版社
出版日期：
发现《超氧化物歧化酶》在 2025-10-13 可全文阅读或下载。
图书简介
超氧化物歧化酶是（SOD）一种金属抗氧酶，是专门清除氧自由基的酶。它的发现、研究和应用极大地丰富了酶学的内容，促进了自由基医学和SOD抗氧酶研究的发展。本书主要内容包括超氧化物歧化酶的发现和发展，超氧化物歧化酶的分子结构和理化性质，超氧化物歧化酶的药理和毒理活性，超氧化物歧化酶的活性检测与制备，超氧化物歧化酶在医药、工业和农业上的应用等。全书共16章，各章分别附有较多的文献和图表，书末还附有与SOD有关的名词和英文缩写。本书可供从事生化、酶学、生物学、基础医学、临床医学和SOD与抗氧酶的教学和研究人员参考。
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