上海工艺美术研究室编
1978.11
中国文联出版公司编
1985.12
轻工业部广州轻工业学校编
1995.05
周恒刚，徐占成编著
2004.03
湖南省畜牧试验站编写
1961.06
中共温州地委畜牧生产委员会办公室编
1961.05
吴光先编著
1958.03
轻工业部食品工业科学研究所分析研究室编著
1964.09
东澍，沈津京编译
1991.02
武汉人民广播电台文教部编
1983.07
汶稹，郁澜编
1991.04
方辰，韦山编
郑应杰等著
2000.01
张深基主编
1997.06
刘英婷编
1998.08
杭州商学院中国饮食文化研究所编
2003.04
张文斌主编
邵奕梅，王蔚青主编；全国服装科技信息中心编
1998.09
封绍奎，赵小忠，蔡瑞康主编；孙友富，刘玮，李习舜，封绍奎等编
2003.03
王从仁著
2002.10
（美）朱莉·戴维斯（Julie Davis），美国《预防》杂志著；詹朝力，赵宝珍译
2000.08
周君怡著；（美）Cheryl Sheridan摄影
2002.03
杨立信编著
1999.01
刘冬云编著
黄怡雯著
潘建强等编著
贺银凤主编
2001.12
陈文怀著
滕文军编著
孙远明，余群力主编
2002.08
