夏玛著
2000.10
湖南省商业局副食品公司，湖南省长沙市饮食公司合编
2001.06
杨定初，张军编著
1996.12
宋宪章，苏黎明编著
1994.08
章乃华，余炳忠编著
1998.11
赵怀信编著
2001.01
张胜文编著
1998.08
2000.01
海潮绘
帅ue511编著
1991.08
王启武等编著
2001.03
林一平，建中编著
1994.09
孙希令，徐焕昌编著
庄汉城，黎丽甜编著
2001.02
李曾鹏展著
1996.11
尉士孝编著
1993.04
帅焜编著
1994.12
梁冠编著；岑柏编著
1992.10
许衡编著
1999.03
唐俊明编著
1999.01
彭鹏编著
2000.04
黎丽甜，庄汉城编著
1993.03
李淑兰，王文坚等编著
1999.12
沈国华，李树敏编著
1990.08
吴奎信，杨方笙编著
2000.06
郭致因编著
王忠民，侯秀芬编著
2001.10
