轻工业、手工业图书分类

糖果巧克力生产工艺与配方
394页
糖果巧克力生产工艺与配方

蔡云升,张文治主编;许建荣,王晓英,谢苒荑编

1999.08

金剪银线  服装的源流与发展
256页
金剪银线 服装的源流与发展

李方方,李文忠著

2000.01

调酒艺术
128页
调酒艺术

匡家庆编著

1993.03

新版调味品配方
338页
新版调味品配方

郑友军主编;姜燕,鲁秀文,迟金立,郑晖编

2002.01

珠宝首饰购买指南
102页
珠宝首饰购买指南

程敏清等编著

1995.12

淀粉衍生物及其在造纸中的应用技术
210页
淀粉衍生物及其在造纸中的应用技术

姚献平,郑丽萍编著

1999.08

模特表演教程
272页
模特表演教程

徐宏力,吕国琼编著

1996.06

北京鸿宾楼菜谱
276页
北京鸿宾楼菜谱

北京鸿宾楼饭庄编著

1985.05

中国杭州八卦楼仿宋菜
82页
中国杭州八卦楼仿宋菜

徐海荣,张恩胜编著;杨晓平译

1988.05

餐厅摆台技艺
33页
餐厅摆台技艺

李建美,龚礼贤编写

1991.11

国宾馆点心谱
179页
国宾馆点心谱

刘俊卿口述;国务院机关事物管理局国宾招待处编写组编写

1983.06

上海菜点选编
264页
上海菜点选编

和平饭店编

1979.09

四川菜点选编
263页
四川菜点选编

锦江饭店编

1979.11

淮扬菜点选编
217页
淮扬菜点选编

上海大厦编

1979.07

广东菜点选编
346页
广东菜点选编

锦江饭店编

1979.11

功能性食品胶
465页
功能性食品胶

胡国华编著

2004.01

小球的生产和应用
43页
小球的生产和应用

农业部、卫生部小球藻生产和应用经验交流会编

1994.06

制浆造纸过程自动测量与控制
358页
世界需要热心肠  生活帮助热线
257页
世界需要热心肠 生活帮助热线

江洁红等主编

1999.01

服饰搭配艺术
58页
服饰搭配艺术

孙欢编著

1998.04

新潮一族  流行棒针衫巧编织
80页
新潮一族 流行棒针衫巧编织

董素梅等编

1995.03

职业女性艺术着装  春夏韵致
96页
职业女性艺术着装 春夏韵致

吕元利等编

1995.09

鞋靴设计效果图技法
66页
鞋靴设计效果图技法

陈念慧著

2000.08

服装裁剪与缝制  1  基础知识篇
71页
服装裁剪与缝制 1 基础知识篇

景淑静主编;北京轻工高级技工学校编著

1999.06

服装裁剪与缝制  4  综合篇
161页
服装裁剪与缝制 4 综合篇

景淑静主编;北京轻工高级技工学校编著

2000.08

服装色彩搭配
80页
服装色彩搭配

马金秀,张杰,文皓等编著

1992.03

服装色彩
142页
服装色彩

庞绮编著

2001.09

服装效果图
97页
服装效果图

金惠著

1999.10