叶连海，郝淑秀编著
2000.12
杨亚芬主编
1992.09
史维军编著
1997.06
刘自华编著
2001.01
尹敏等编著；陈维摄影
2002.01
胡增颐等编著
1991.06
湖南省烹饪协会、湖南省接待服务协会主编；张力行卷主编
2000.06
湖南省烹饪协会，湖南省接待服务协会主编；谭添三卷主编
李之林，王好义主编
2000.01
阮汝玮编著
1994.12
天心岩素食餐厅编著
董周相著
罗长松编
1985.04
周三金编著
1993.12
李之琳，王好义主编
2000.07
王府梅编著
王海亮主编
1998.07
李曾鹏展著
1995.08
崔忠明编
1997.05
郭之瑗著
2001.08
李伯荣著
2000.05
北京市华天饮食公司编
2000.03
余国兴编著
2001.11
吴卫刚编著
李飞，杨杜等编
红造型制作
张明亮，张恩来编著
张仁庆主编
2001.10
