蕴水，开怀编著
1992.06
雪俭芳等编
1990.04
李明银，董绍华编著
王士刚等编著
1992.08
汪继成主编
1993.08
沈元枫等编著
1996.01
王森编著
2010.04
章银良编著
徐培英著
贠建民主编
2001.12
李毓茂著
P.H.Carpenter，C.J.Harrison著；范和钧译
朱世江编著
2004.11
成美慧，徐铭璟著
2007.04
张智勇编著
张迅斋编译
1978.07
商业部科学技术情报研究所编
1983.09
中国农业科学院茶叶研究所情报资料研究室编
1982.05
夏文华，赵振声编著
1985.10
无锡市氨基酸研究所编
1985.11
朱怡秋著
2005.01
王晓强，马庆文主编
2010.05
严鸿德编
1994.04
张玉山编著
1986.02
黄惠珍著
湖南省农业科学院茶叶研究所编
刘永乐主编
杨忠明，卢启伦编著
1999.08
刑世杰著
2004.01
（李师程，王超超主编），云南科技出版社，云南民族茶文化研究会主编
2008.09
