生活服务技术图书分类

厨房小技
166页
厨房小技

薛全荣主编

1990.12

服装洗涤熨烫和收藏
67页
服装洗涤熨烫和收藏

宋绍华著

1985.10

营养早餐
75页
营养早餐

李刚编

1997.05

食品雕刻70例
147页
食品雕刻70例

龚林祥编写

1990.05

消脂瘦身汤
79页
消脂瘦身汤

冯丽珠著

新潮河海鲜菜谱
78页
新潮河海鲜菜谱

宋宴全策划,范军设计制作

2003.08

面点师培训考核指南
112页
面点师培训考核指南

周洪喜主编

1996.09

南北暖锅
138页
南北暖锅

王国铨,张寿义编

1992.05

教你做家常菜
148页
教你做家常菜

饶娥编

1997.10

家庭小美味
138页
家庭小美味

刘家田,赵正松编

1992.12

家庭宴客菜谱
262页
家庭宴客菜谱

敬林,逢玫编著

1991.03

自学海鲜菜肴制作
405页
自学海鲜菜肴制作

王一慰等主编

2002.10

中国苏州菜
383页
中国苏州菜

王光武主编

1991.06

学做家常菜
197页
学做家常菜

郭希廉编

1992.01

广东菜系实习菜谱
171页
广东菜系实习菜谱

劳动部培训司组织编写

1990.04

禽类菜做法大全
220页
禽类菜做法大全

曲梅等编

1990.04

调料妙用1000法
479页
调料妙用1000法

尹伊主编

1992.01

湖北常用菜谱一百例
175页
湖北常用菜谱一百例

左才荣编著

1991.05

朝鲜族辣菜100种
72页
朝鲜族辣菜100种

李光莲编

1990.09

西点饮料
166页
西点饮料

刘国瑞,田津英编

1993.11

中国筵席美馔组合应用
406页
中国筵席美馔组合应用

余祖德主编;武汉市商业技工学校编

1993.10

中国风味小菜精粹  根茎类
234页
中国风味小菜精粹 根茎类

周范林主编

1993.12

巧做豆腐50
42页
巧做豆腐50

川晓,宗伟编著

1992.02

名厨巧做家常营养菜肴500种
516页
名厨巧做家常营养菜肴500种

孙玉孚主编

1992.09

厨师必读
345页
厨师必读

汪荣主编

1992.01

美容保健百答
105页
美容保健百答

钟蓝编

1985.10

菜谱  鸡280味
246页
菜谱 鸡280味

王光编

1990.12

节煤省柴炉灶
158页
节煤省柴炉灶

解放军总后勤部军需部编

1987.05

美容知识问答
138页
美容知识问答

张良仁,赵平萍编

1986.03