生活服务技术图书分类

韭菜理财经
279页
韭菜理财经

丰丰,张芸著

2020.06

茶之书
169页
茶之书

(日)冈仓天心著;闻春国译

2020.05

食品雕刻
324页
食品雕刻

江泉毅主编

2020.08

茶道与茶艺
286页
茶道与茶艺

王绍梅,宋文明主编

2021.02

淮扬菜制作  第2版
214页
淮扬菜制作 第2版

徐明主编

2020.08

中国白酒文化
241页
中国白酒文化

曾庆双,黄海,许凯编

2020.08

职业教育烹饪专业教材  川菜热菜制作技术
151页
职业教育烹饪专业教材 川菜热菜制作技术

张文,韦昔奇,王呈乾编

2021.02

菜肴创新与制作
156页
菜肴创新与制作

唐博,陈应,韦昔奇主编

2021.01

川菜冷菜制作技术
132页
川菜冷菜制作技术

韦昔奇

2020.08

冷拼工艺与雕刻
116页
冷拼工艺与雕刻

彭文明主编

2020.08

中国川菜史
490页
中国川菜史

蓝勇著

2019.09

果酱画菜肴盘饰
82页
果酱画菜肴盘饰

朱洪朗主编

2020.01

茶艺服务
87页
茶艺服务

田碧波主编

2019.08

花色冷拼造型工艺
87页
花色冷拼造型工艺

胡剑秋,赵福振主编

2019.07

日本料理制作
98页
日本料理制作

温雪秋主编

2020.09

中式面点综合实训
157页
中式面点综合实训

潘芙主编

2021.01

菜点围边与装饰
134页
菜点围边与装饰

张桂芳主编

2020.10

西餐工艺学
278页
西餐工艺学

薛伟主编;唐进,许磊副主编

2019.10

民航茶艺服务教程
116页
民航茶艺服务教程

陈倩,靳峡主编

2020.05

贵州名菜
177页
贵州名菜

吴茂钊主编

2020.04

巴蜀江湖菜历史调查报告
321页
巴蜀江湖菜历史调查报告

蓝勇,钱璐,陈俊宇

2019.05

宋:吃货的黄金时代
271页
宋:吃货的黄金时代

刘海永著

2020.12

趣味创意  果蔬造型
59页
趣味创意 果蔬造型

李俊玲,宋爱琴编

2016.01

陇菜集锦
369页
陇菜集锦

赵忠禄主编

2018.12

食疗大观
256页
食疗大观

向前福编著

2015.11

赣菜千百味
147页
赣菜千百味

刘学红编著

2012.04

浮梁茶志
424页
浮梁茶志

冯云龙主编

2018.12

西餐教科书
248页
西餐教科书

王森主编

2020.10

科学育儿实用大百科
248页
科学育儿实用大百科

裴胜主编

2019.12