生姜加工实用技术
作者: 康建平主编;谢文渊,邹育,任元元,张星灿副主编
ISBN:978-7-5364-9031-4
关键词: 姜-蔬菜加工
页数:117
出版社: 成都:四川科学技术出版社
出版日期:
发现《生姜加工实用技术》在 2024-07-21 可全文阅读或下载。
图书简介
本书包括的内容有:概述,生姜的主要种类、品种及营养成分,生姜的高产栽培技术,生姜的采收与贮藏保鲜,生姜的传统产品加工,生姜制品的工厂化生产,生姜精深加工,生姜加工企业规范化安全生产。
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诉讼案号:(2022)川01民初4401,(2022)川01民初4403,(2022)川01民初4403,(2022)川0191民初19351号, (2022)川0191民初19594号,(2022)川0191民初20457号,(2022)川0191民初20459号, (2023)川知民终373号,(2023)川知民终374号,(2023)川知民终375号, (2024)川0191民初15977号,(2024)川0191民初15979号,(2024)川0191民初15980号, (2024)川0191民初15981号,(2024)川0191民初15982号
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