（加）杨必伟（Yeung，D.L.）著；黄令玲等译
1990.10
赵暖春主编；王桂兰编写
1987.12
张成基主编
1996.01
项光，任爱红编著
1989.07
甘克超主编
1998.07
葛运法等主编
1997.06
春玲编著
1991.09
张杰，王海玉主编
1998.09
豫冀鲁晋陕京津科协编
1990.12
王常卿等编著
1999.01
邵玉芬，孙纪东编著
1992.07
辽宁省粮食学校编
1982.09
郑世荣等编写
1995.04
韦金育主编；林作龙等编著
东文编著
1995.08
陈永德主编
1996.07
刘志胜主编
1997.04
朱宝宽，李纯光著
1991.05
欧阳文编著
1997.12
王卫平，王亮编译
1987.07
白秀岭编著
1995.01
中国营养学会科普委员会主编
1998.06
武星户主编
1989.11
刘湘云编著
1995.12
（日）小池五郎等著；孙国君译
1988.03
杨昌林主编；欧阳红等编著
1993.12
魏晓鹏编著
1990.11
秉吉编写
陈改云，张倩编著
1999.04
傅翠真等主编
1998.08
