佚名
1987.07
周子诚主编
2005.09
吴良美主编
毛新成总主编；周曼玲主编
2006.03
巢强国主编
（日）école辻东京著；单文静译
李平凡，钟彩霞主编
2012.03
唐劲松，徐安书主编
2012.07
陈士恩，侯昌明，蒲万霞主编；曹竑，李建江，梁剑平副主编
2012.04
孟宪刚主编；冯汉青，陶彩虹，康小虎等副主编
2012.02
孙冬宁著
吴佩琦主编
2013.08
张祖莲主编
2012.06
百味来厨艺学院著；王芳译
张锦胜，彭红编著
2013.05
王森主编；张婷副主编
张明编著
2013.09
（瑞士）贝琳达·诗（BelindaStublia）著
于美瑞著
2013.07
杨有旺，李昌海主编
2012.10
许正忠，陈其伯著
罗惠波主编；辜义洪，黄治国副主编
2012.09
本书编委会编
敬思群主编；吴旭，白岚副主编；王咏星，马东健，邢军等编者
2012.12
胡涓涓Carol
2012.01
施佳伶著
2012.05
王森著
何国熙著
月满西楼著
2013.02
