余美健
（日）若山曜子著；小司译
甘智荣主编
2017.03
马佩选，寇立娟，王晓红编著
（日）椎名真知子著；曹逸冰译
黎国雄编著
2016.10
齐玉梅著
马士成等编著
余乾伟编著
刘元法主编
2017.06
张丽华主编
白坤编著
2017.07
王森编著
2014.11
郑颖主编
（日）下迫绫美著；郭晓瑞译
周鸿媛
2017.05
（意）雅各布·寇萨特著；夏小倩译
上海糖师师烘焙教室编著
梁凤玲著
王森主编
2014.12
樊小凡主编
（日）山本洋子编著；吕灵芝译
彭彪，刘春雷主编
李伟主编
2016.01
亢崇仁，郑志强主编
2015.04
本书编委会
中国质检出版社组织编写；李江华主编
甘智荣
（日）幸荣著；王宇佳译
张雪编
2017.09
