食品工业图书分类

轻松品鉴葡萄酒  美好生活课堂
192页
轻松品鉴葡萄酒 美好生活课堂

(英)大卫·威廉姆斯著;李锋译

跟老师傅做传统点心
143页
跟老师傅做传统点心

吕鸿禹著

2018.05

和葡萄酒相遇在最好的年代
477页
你好,甜品!
218页
你好,甜品!

杜超晶,刘甜恬著

2018.04

茶学专业实践教学指导
166页
茶学专业实践教学指导

余有本主编;周天山副主编

一本书看懂食品添加剂
150页
一本书看懂食品添加剂

孙晶丹编著

2018.03

自酿啤酒完全指南
254页
自酿啤酒完全指南

宋培弘著

2017.11

云南普洱茶的饮用与品鉴
190页
云南普洱茶的饮用与品鉴

云南省农业科学院,新华社云南分社,中国移动通信集团云南有限公司编

2015.10

自酿啤酒入门指南
224页
自酿啤酒入门指南

(英)格雷格·休斯著;李锋译

百年沱茶
430页
百年沱茶

大理白族自治州地方志编纂委员会编

2015.12

凤冈锌硒茶
140页
凤冈锌硒茶

谢晓东编著

2016.11

30分钟图解葡萄酒
133页
30分钟图解葡萄酒

菲斯乐加著

2018.04

中国红茶经典  第3版
236页
中国红茶经典 第3版

陈安妮主编

2018.01

国酒茅台  醇香之旅
118页
国酒茅台 醇香之旅

中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司编著

2016.04

话说义乌红糖
202页
话说义乌红糖

吴优赛主编

超可爱造型饼干
95页
超可爱造型饼干

日本身丈制果编著;金璐译

杨桂馥食品论文选
318页
杨桂馥食品论文选

杨桂馥著

2017.02

啤酒发酵与酯的形成
245页
啤酒发酵与酯的形成

杨东升,宗绪岩著

2017.12

掌中宝  蛋糕面包烘焙全书
496页
掌中宝  饼干面点烘焙全书
512页
水产品质量安全可追溯治理研究
177页
宝宝最喜欢的健康甜点
120页
宝宝最喜欢的健康甜点

坨坨妈主编

2013.06

茶叶加工机械与设备
301页
茶叶加工机械与设备

罗学平,赵先明主编

2015.01

健康低脂的无黄油烘焙
87页
健康低脂的无黄油烘焙

宫代真弓

2017.08

世界葡萄酒大百科
248页
世界葡萄酒大百科

(英)斯图尔特·沃尔顿编著;胡紫薇,王庆洪,薛樱译

无毒食物这样选这样吃
147页
无毒食物这样选这样吃

白佩玉著

2017.07